Stiam eu un banc:
-”Ce-s astea?” -”Rosii!”- “Da’ de ce-s galbene?” -”Fiindca-s verzi!”
Uite ca exista si rosii maro. Se numesc Kumato (brown tomatoes) si au fost create de Damien Flores, un gradinar din sudul Spaniei, pentru compania Syngenta Seeds. Nu cautati semintele in supermarket, se pare ca sunt folosite doar pentru productia comerciala de rosii maro. Kumato au fost create dintr-o specie de rosii din insulele Galapagos si cresc in sol sarat.
Aveti reteta aici.
Sursa: At Home With Kim Vallee.
